Каждая женщина хочет иметь такие же длинные, густые и красивые волосы, как в рекламе шампуня. Возможно ли в домашних условиях достичь идеала? С помощью сбалансированного питания — легко!
Прежде всего стоит уяснить, из каких важных веществ состоят наши волосы.
Белок. Стержень волоса главным образом состоит из белка, поэтому для роста волос необходимо, чтобы в нашем рационе присутствовало достаточно белков. А если учитывать, что 90% наших волос находятся в фазе роста, необходимо употреблять белок в большом количестве, чтобы не допустить перехода волосяных фолликул в фазу покоя.
Конечно, белок содержится в мясе, но необходимо также употреблять и овощи, в которых содержится протеин, такие как шпинат, брокколи, а также грибы.
Железо. Ещё один важный элемент здоровья волос — это железо. Оно хорошо работает в комбинации с другими минералами (селеном, медью, магнием) и витамином Е, ведь все эти вещества способствуют синтезу необходимых организму белков.
Учёные предполагают, что недостаток железа является причиной выпадения волос. Его дефицит вынуждает наш организм перейти в «режим выживания», то есть кислород поставляется к жизненно важным органам, минуя волосы.
Железо поступает в организм в основном из мяса — нужно убедиться, что его достаточно содержится в нашем рационе. Особенно полезными источниками железа являются устрицы, моллюски и постное мясо.
Если же вы не едите мяса, не отчаивайтесь: железо в большом количестве можно получить и из овощей, им богаты брокколи и зеленолистные овощи.
Витамин D. Ухудшение здоровья волос может быть связано с нехваткой витамина D. Исследования показали, что у женщин, сталкивающихся с выпадением волос, наблюдается дефицит железа и витамина D.
Всё дело в том, что витамин D участвует в синтезе генов, регулирующих рост волосяных фолликул.
Чтобы не столкнуться с дефицитом этого важного витамина, включите в рацион жирную морскую рыбу, а также печень трески, насыщенные жирами молочные продукты, яйца.