«Валысьсног» угощало салом и борщом

Районные кулинары и артисты стали участниками краевого фестиваля сала «Гарнэ сальце».

В минувшие выходные в выставочном комплексе «Атамань» состоялся краевой фестиваль сала «Гарнэ сальце». Начался он торжественным открытием на центральной площади Майдан, где всех приветствовала министр культуры Краснодарского края Виктория Лапина. Здесь же, на площади, были оформлены дегустационные столы от всех муниципалитетов Кубани, где гости и участники фестиваля могли попробовать сало, приготовленное по разным рецептам, и другие угощения.

Северский район на Майдане представляла мастер декоративно-прикладного искусства Ирина Ганжа.

А наше подворье «Валысьсног» встречало всех танцами, кубанскими песнями и вкусными презентациями. Гости могли не только продегустировать блюда из сала, но и утолить жажду традиционными кубанскими напитками — квасом, компотом, узваром и травяным чаем. Наибольшим спросом у посетителей подворья пользовался борщ, сваренный работниками межпоселенческой библиотеки.

За развлекательную же программу отвечали работники азовского, григорьевского и северского Домов культуры.