Общество

Будем с молоком

Здесь ставят самые амбициозные задачи — значительно увеличить надои молока. И все предпосылки для этого есть. На ферме внедрена одна из самых передовых технологий содержания и кормления коров. О том, как сельхозпредприятию Кубани удаётся так эффективно и продуктивно расширяться и развиваться, главе региона, приехавшему на открытие мегафермы, рассказали во время экскурсии.

— Такие фермы — это рабочие места, гарантированная заработная плата, налоги, развитие жизни на селе, — отметил Вениамин Кондратьев. — Здесь лучшее оборудование, технологии, уникальные условия содержания животных.

Надои выше вдвойне

Первая очередь фермы, которая входит в АО Агрохолдинг «Степь», запущена в тестовом режиме. Выход на проектную мощность запланирован на 2021 год с валовым удоем молока 20 тысяч литров в год. В общей сложности на ферме будет содержаться четыре тысячи голов, в том числе 1800 фуражных коров.

— Мы делаем всё, чтобы животноводство развивалось, чтобы наши дети пили натуральное молоко. Должны быть инвестиции в молочную отрасль, господдержка, чтобы появлялись семейные фермы, — подчеркнул Вениамин Кондратьев.

Как отметил председатель совета директоров агрохолдинга Али Узденов, в ферму было вложено 800 млн рублей. Она прошла сертификацию и получили еврономер, позволяющий поставлять продукцию в страны ЕС. Сегодня «Степь» — лидер в России по уровню надоя на одну корову — 12 тысяч литров молока в год по сравнению со средним надоем по стране около шести тысяч.

Поголовье — своё

— В планах агрохолдинга — строительство ещё двух комплексов на 3000 голов, — отметил Узденов, показывая главе региона доильный зал класса «Параллель» с системой управления «Афифарм», которая позволяет в режиме онлайн получать необходимую информацию для эффективного управления стадом. А для регулирования микроклимата в жаркие периоды животных охлаждают при помощи душа. Внимательно здесь относятся к племенной работе. За последние шесть лет завезённые из Израиля бурёнки дали великолепное, высокопродуктивное потомство, и теперь численность дойного стада наращивается только собственным поголовьем. 

После открытия и экскурсии в районе прошло совещание, где глава региона вместе с крупными производителями молока говорил о будущем отрасли.

Только натуральное

— В ближайшее время нам необходимо нарастить производство молока на 400 тысяч тонн и выйти на цифру 2 миллиона 100 тысяч тонн молока в год, — подчеркнул губернатор.

Обеспечить Кубань натуральной молочной продукцией — важная задача. Этот тезис стал основным в диалоге. В разговоре также приняли участие замглавы региона Андрей Коробка, заместитель председателя ЗСК Александр Трубилин, руководители федеральных и краевых органов власти.

Сегодня Краснодарский край сохраняет второе место в стране по производству молока, лидирует и по переработке молочной продукции. Всего на развитие молочного животноводства в регионе в прошлом году было направлено более 1,1 млрд рублей.

Семейные фермы поддержат

— В этом году поддержка отрасли ведётся и будет продолжена по нескольким направлениям. В том числе по созданию современных ферм, реконструкции действующих предприятий и развитию семейных животноводческих хозяйств, — добавил Андрей Коробка.

Так, в этом году сумма господдержки по грантам для семейных ферм составит 196 млн рублей. Если сравнивать с 2015 годом, финансирование по этому направлению увеличено в два раза.

— Почти 40% всего произведённого на Кубани молока приходится на малые животноводческие фермы. Это во многом результат работы региональной программы по созданию семейных ферм, — отметил Кондратьев.

За последние три года 33 хозяйства получили гранты, объём финансирования составил более 375 млн рублей. Кроме того, сегодня у производителей есть возможность кредитоваться под рекордно низкие 3-5% годовых, часть затрат берёт на себя государство.

Говорили на совещании и о вопросах ценообразования молочной продукции, качестве сырья, а также о подготовке кадров для отрасли.

Дина ПРИГОРОВА

Подписка на газету «Зори»

Оплата онлайн, доставка на дом

Читайте также

Интересное в Северском районе

Поиск по сайту