Фестиваль вкусной еды

В субботу, 15 октября, любителей вкусно покушать и повеселиться ждут под станицей Убинской. Здесь, на конеферме «Владимировка», состоится второй гастрономический фестиваль «Весёлые шкварки». По словам руководителя Агентства развития сельских инициатив (АРСИ) Светланы Копыловой, «Весёлые шкварки» — это событие с национальным колоритом уникального формата. Десятки кулинаров и мастеров откроют гостям фестиваля секреты национальной кухни и народного творчества. На празднике представят гастрономическую культуру, обычаи и традиции русских, кубанских, молдавских, грузинских, осетинских и адыгских народов.

Программа фестиваля включает в себя около десятка тематических зон и соответствующих культурных мероприятий. Дегустации традиционных и современных блюд различных народов лежат в основе гастрономического праздника. Выступления кубанских и адыгейских фольклорных коллективов создадут приятную и дружественную атмосферу. На специальной ярмарке каждый желающий сможет приобрести кулинарные и фермерские товары, предметы народного творчества. Для активных гостей фестиваля пройдут интерактивные игры и конкурсы, хороводы, кулинарные и творческие мастер-классы.

Организаторами «Весёлых шкварок» выступают Агентство развития сельских инициатив и сельско-туристический портал «PROсело» (www.proselo-kuban.ru) при финансовой поддержке двух проектов. Первый из них — «Активное долголетие. Создание условий для активного и позитивного отдыха пожилых людей, в том числе лиц с ограниченными возможностями здоровья, на объектах экологического, сельского, спортивного туризма». Второй проект — «Кубанское гостеприимство. Гастрономический туризм как средство развития сельской территории» — является победителем конкурса «Культурная мозаика: партнёрская сеть» Благотворительного фонда Елены и Геннадия Тимченко.

По мнению организаторов, фестиваль соберёт на своей площадке несколько тысяч любителей гастрономического туризма и традиционных угощений разных народов. Он будет интересен как молодому поколению, так и взрослым. Вход на фестиваль свободный.

Фото из архива.

Фоторепортаж с прошлогодних «Весёлых шкварок» можно посмотреть в официальных группах газеты «Зори» в «Одноклассниках», «ВКонтакте» и Facebook.