Под палящим солнцем организму требуется меньшее количество энергии. Соответственно, и пища должна быть некалорийной.
– В жару важно перейти на облегчённый режим питания, – отметил врач-методист Центра общественного здоровья и медипрофилактики минздрава края Александр Горячев. – Летом следует исключить из рациона жирную еду, а потребление мяса ограничить, заменив его рыбой и морепродуктами. Отдавайте предпочтение растительной пище.
Летом организм быстро теряет жидкость. Это требует своевременного пополнения её запасов. Идеальным средством утоления жажды, конечно же, является чистая питьевая вода. Также можно пить зелёный чай и компот из сухофруктов. От сладкой газировки стоит отказаться полностью. При температуре выше 25°С надо выпивать примерно 100-200 мл жидкости в час.
И ещё важный момент. Старайтесь питаться дробно. Лучше делайте это почаще. Полноценные приёмы пищи перенесите на утро или вечер. А после 20.00 желательно вообще ничего не есть.