Елизавета Зубова занимается в Центре одарённых детей «Спектр» на базе ЦРТДЮ и очень любит поэзию. Стихотворение Лизы «Опять война» стало лучшим в номинации «Авторское произведение». К этому престижному конкурсу Елизавета готовилась вместе с педагогом-наставником Ольгой Лихановой. Также Елизавета Зубова стала лауреатом III степени во Всероссийском конкурсе чтецов «Открытая книга», где читала отрывок из произведения О. Дадзая «Человек недостойный».