Эксперты РЦК оценили итоги внедрения инструментов бережливого производства на предприятии «Кавказский Бювет»

Предприятие подвело итоги участия в федеральном проекте «Производительность труда» национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика». Умные технологии и обучение персонала помогли заводу бутилированной воды из Кропоткина выйти на новый уровень эффективности.

Благодаря комплексу мероприятий на линии розлива питьевой воды в ПЭТ-бутылки объёмом 1,5 литра время протекания процесса удалось сократить на 15%, эффективность оборудования — повысить на 34%, а выработку увеличить первоначально на 17%; сейчас этот показатель вырос более чем на 25%.

В течение полугода с участниками проекта работали эксперты Регионального центра компетенций. Они помогали без лишних финансовых затрат ускорить выпуск продукции за счёт обучения персонала, а также предложенных технологических решений.

Одним из важных предложений на производстве стало внедрение в работу искусственного интеллекта. Из-за отсутствия возможности оперативно найти нужную информацию во время поломки или наладки оборудования росло время простоя линии: часто приходилось прибегать к долгому поиску в документации нужных сведений и к помощи более опытных специалистов. Для этого был создан специальный локальный ИИ-помощник с базой данных технической документации, стандартами, фото- и видеоматериалами. Теперь оператор может задать вопрос, и система оперативно найдёт ответ: что необходимо сделать для решения этой проблемы или какого специалиста задействовать, а также даст ссылку на нужный файл и фото.

Ещё одной проблемой был сбой подачи поддонов. Для этого установили ограничители по высоте поддона и настроили датчик положения, полностью устранив ошибку подачи поддонов неправильной высоты.

Кроме того, при диагностике было выявлено, что брак по нанесению этикетки составлял до 500 штук за смену. Эксперты помогли провести чистку оборудования, заменили ножи резки и составили регламент по чистке вакуумной системы. Брак был исключён полностью.

Рассказывая о реализации проекта на предприятии, старший руководитель проекта Андрей Мациевский отметил, что одной из составляющих работы была подготовка специалистов. Работников обучили самим находить возможности для оптимизации производственных процессов.