Качество услуг в курортный комплексе в Кабардинке повысится благодаря бережливым технологиям

Эксперты Регионального центра компетенций научат сотрудников отеля «Надежда» использовать современные инструменты в рамках федерального проекта «Производительность труда».

В качестве пилотного потока команда проекта выбрала оптимизацию процесса работы прачечной для обеспечения комфортного проживания гостей в отеле, сообщает министерство экономики края.

Эксперты провели диагностику всего цикла работы, измерили время выполнения каждой операции, выявили основные потери времени. Особое внимание будет уделено кросс-функциональному взаимодействию между отдельными службами отеля — горничными, прачечной и складом.

На сегодняшний день команда проходит обучение основам бережливого производства. у персонала.

фото: economy.krasnodar.ru