В сборнике автор рассказывает о старинной кубанской казачьей кухне с колоритными подробностями жизни наших предков.
Валентина Алексеевна многие годы собирала кубанский фольклор. Эти материалы, а также воспоминания ильчан прекрасно обыграны в ее сборнике рассказов «Настин рушник» и книге (в соавторстве) «Поселок на реке Иль». А в созданном ею музее «Марусина хата» хранятся вещи, предметы быта казачьей станицы Ильской.
В книге «Гоп, мои грычаныкы!» повествуется не только о лучших кубанских блюдах с особенными рецептами и полезными советами, здесь и тексты кубанских песен, шутки и прибаутки. В дополнение ко всему книга прекрасно иллюстрирована.
Поздравляем Валентину Алексеевну с очередной книгой и надеемся, что она еще порадует нас своим творчеством, связанным с нашим родным районом, Кубанью.
(Книгу «Гоп, мои грычаныкы!» можно приобрести только в этнографическом комплексе «Атамань» в хате Касьяна Брыхуна).