Всего в 2024 году с учетом сырья из других регионов на Кубани планируют произвести не менее 1,1 млн тонн сладкого песка. По словам аграриев, в этом году сахаристость корнеплода около 17% против прошлогодних 15%, сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.
– Благодарен работникам за усердный труд. В нашем крае 14 заводов, на переработку к ним поступило почти 8 миллионов тонн сахарной свёклы. Ежегодно мы являемся одним из основных поставщиков сахара в стране. За 5 лет наша доля в общероссийском объеме составила 25% готовой продукции, – сообщил губернатор региона.
На переработке сахарной свеклы специализируются комбинаты в Выселковском, Гулькевичском, Каневском, Кореновском, Курганинском, Ленинградском, Новокубанском, Новопокровском, Павловском, Тбилисском, Тимашевском, Тихорецком, Успенском и Усть-Лабинском районах.