Сидрерия отметит годовщину

В субботу, 2 декабря, сидрерия «Ферма сидра», расположенная в посёлке Чибий, отметит очередную годовщину своего открытия, в честь чего здесь состоится второй фестиваль сидра «Сидрериум».

Организаторы праздника обещают гостям насыщенную программу. Главным действующим лицом помимо «Фермы сидра» станет ресторатор и кулинар Беслан Меремов, который проведёт мастер-класс для кулинаров-любителей по обработке, выбору и готовке вяленого и копчёного мяса на огне и мангале.

Кроме того посетителей ждут лекция от владельца сидрерии Алексея Салтанова о том, как готовится сидр, дегустация разных сортов домашних сыров, поход к ущелью «Волчьи ворота», музыка, танцы и пиршество.

Организатором фестиваля, как и год назад, выступает проект «PROсело-Кубань», который занимается развитием сельского и гастрономического туризма в Северском районе. В активе проекта в том числе — гастрономический фестиваль «Весёлые шкварки», проводившийся около станицы Убинской в 2015 и 2016 годах.

Чтобы посетить мероприятие, необходимо купить билет. По вопросам их бронирования и приобретения следует обратиться по телефону: +7-918-068-61-95 или через страницы «PROсело-Кубань» в социальных сетях. Стоимость участия — 2250 рублей.

Фоторепортаж с прошлогоднего фестиваля сидра смотрите в официальных группах газеты «Зори» в «Одноклассниках», «ВКонтакте» и Facebook.