Исследование молочного продукта 10 российских торговых марок проводило Роскачество. Оно велось по 68 параметрам качества и безопасности, уточнили в региональном минсельхозе. В анализе принимала участие продукция «Кореновского консервного молочного комбината» под брендом «Коровка из Кореновки», которое было признано самым вкусным.
Отметим, что потенциал предприятий молочной отрасли Кубани по выработке сливочного масла превышает 30 тысяч тонн в год.