Ох и смачный борщец в «Атамани»!

Кулинарный фестиваль «Смачны борщец» прошёл в этнокомплексе «Атамань» 13 августа.

Сколько хозяек, столько и рецептов борща. Все нюансы приготовления этого любимого на Кубани блюда узнавали и обсуждали во время мастер-классов и дегустаций на подворьях «Атамани».

Хорошую лепту в праздничную атмосферу фестиваля внесли участники из Северского района. Артисты новодмитриевского Дома культуры и не только веселили песнями, танцами, играми. Мастер Сергей Аргунов представил свои изделия на выставке-ярмарке народных художественных промыслов и ремёсел в станичном парке «Разгуляй», Инна Катюжанская радовала гостей своими работами на нашем подворье «Валысьсног».

Чай из самовара и горячие оладьи манили своим ароматом к подворью всех гостей «Атамани». Ну и, конечно, приготовленный по старинному рецепту борщ пользовался такой популярностью, что на подворье стояла длинная очередь из желающих отведать его.