«Заря» совместно с экспертами Регионального центра компетенций повысила эффективность на участке производства молока. После завершения пилотного проекта у предприятия будет необходимый практический опыт для будущих улучшений. Внедрение бережливых инструментов поможет аграриям реализовать весь свой потенциал и обеспечить жителей и гостей региона высококачественной продукцией.

За время оптимизации выбранного участка рабочая группа и эксперты Регионального центра компетенций внедрили АВС-анализ в ветеринарной аптеке на ферме и устранили лишние передвижения и транспортировку. Также наладили цифровизацию – перевели журналы в электронный вид и создали единый документ для всех подразделений фермы.

Внедрив бережливые технологии, удалось уменьшить время протекания процесса на 35%, запасы сократить на 10% и выработку увеличить на 10%.

По информации пресс-службы администрации Краснодарского края