Как сообщает ведомство, динамика цен на индейку связана с сезонностью, ростом спроса и издержек производителей.

В Минсельхозе отметили, что потребление мяса индейки в нашей стране стабильно растет. Разведение индеек демонстрирует наиболее высокие темпы роста в отечественном птицеводстве. За последние пять лет Россия поднялась в мировом рейтинге по этому показателю с седьмого на второе место, увеличив выпуск продукции почти вдвое, до 415 тысяч тонн в год.