Пища – это источник не только витаминов и минералов, но и энергии, которая необходима для поддержания жизнедеятельности нашего организма. Пища представляет собой «упакованную» энергию, которая в процессе обмена веществ высвобождается в организме.

Энергетическая ценность продуктов, как правило, измеряется в килокалориях. Взрослому человеку требуется в среднем 2000 ккал в день. Потребность в энергии зависит от ряда показателей, таких как пол, возраст, рост и вес, наличие заболеваний и уровень физической активности. Если часть энергии не израсходовалась на работу органов и систем, физическую активность, то она накапливается в виде запасов жировой ткани.

Нерациональное питание с избыточной энергоёмкостью пищи, низкая физическая активность и сидячий образ жизни – главные факторы роста распространенности ожирения.

Питайтесь правильно и будьте здоровы!