Несмотря на трудности, результат получился достойный. Кубанские аграрии собрали 862 тыс. тонн риса, 600 тыс. тонн фруктов и ягод, 800 тыс. тонн овощей и 240 тыс. тонн винограда.

Все больше кубанских производителей вместо того, чтобы продавать сырье, сами занимаются его переработкой. Выпущено более 500 млн банок плодоовощных консервов.

К ноябрю в Краснодарском крае собрали порядка 500 тыс. т плодово-ягодных культур. По прогнозам экспертов, урожай яблок в крае году превысит прошлогодние показатели на 10%.

Площади сева озимых в этом году больше, чем в прошлом. Из-за отсутствия влаги в верхнем слое почвы сеять приходилось «в сухую землю». Однако благодаря высокому качеству семян и использованию современных средств защиты растений посевной материал не погиб.

Наибольшие площади озимых – в Кущевском, Каневском, Ейском, Новопокровском, Тихорецком, Павловском и Выселковском районах.

— Все наши сельхозпроизводители использовали посадочный материал исключительно кубанской селекции. Уверен, адаптированные под наши климатические условия семена и в будущем году позволят собрать достойный урожай, – сказал Вениамин Кондратьев.

Губернатор подчеркнул, что в посевной кампании было задействовано около 22 тысячи тракторов, более шести тысяч сеялок и посевных комплексов, а также 4,5 тысячи агрегатов для подготовки почвы и внесения минеральных удобрений.

Урожай на Кубани в 2024 году составил 13,8 миллиона тонн, пшеницы — 10,25 миллиона тонн.

Как сообщает пресс-служба администрации края, на Кубани агропромышленный комплекс занимает одно из ведущих мест в экономике. Рентабельность этой сферы превышает 30%, при 20% общероссийских. При этом стоит задача наращивать объемы производства, развивать собственную селекцию, увеличивать урожаи. Чтобы достичь этих целей, в 2024 году в крае сохранили все меры поддержки АПК – свыше 11 миллиардов рублей.

– Благодарен работникам за усердный труд. В нашем крае 14 заводов, на переработку к ним поступило почти 8 миллионов тонн сахарной свёклы. Ежегодно мы являемся одним из основных поставщиков сахара в стране. За 5 лет наша доля в общероссийском объеме составила 25% готовой продукции, – сообщил губернатор региона.

На переработке сахарной свеклы специализируются комбинаты в Выселковском, Гулькевичском, Каневском, Кореновском, Курганинском, Ленинградском, Новокубанском, Новопокровском, Павловском, Тбилисском, Тимашевском, Тихорецком, Успенском и Усть-Лабинском районах.

О результатах уборочной кампании рассказал заместитель губернатора Краснодарского края Андрей Коробка.

– В этом году площадь сева риса в Краснодарском крае была увеличена от 110 тысяч га до 117,4 тысяч га. По итогам сезона валовый сбор составил 862 тысяч тонн. Урожайность высокая, в отдельных хозяйствах она превысила 100 центнеров с гектара. Такие высокие результаты дали отечественные семена, разработанные учеными «Федерального научного центра риса», – сказал заместитель губернатора.

Андрей Коробка отметил, что Краснодарский край остается главным рисосеющим регионом. В общероссийском производстве на долю Кубани приходится 70% всего российского риса. Эту культуру в крае возделывают порядка 100 предприятий.

В ходе совещания вице-губернатор заметил, что 2024 год для кубанских аграриев был непростым в плане погодных условий, однако, несмотря на сложности, край смог получить высокий урожай зерновых колосовых и зернобобовых культур.

– В этом году валовый сбор ранних зерновых культур составляет почти 11,9 миллиона тонн. Озимой пшеницы намолочено свыше 10,2 миллиона тонн. Продовольственного зерна 3-4 класса получено 60 процентов, что с учетом погоды – хороший показатель. Впервые получена рекордная урожайность озимого ячменя – в среднем по краю намолочено по 73,3 центнера с гектара, а сбор составил более 1 миллиона тонн, – отметил Андрей Коробка.

Такие высокие результаты дали семена отечественной селекции «Национального центра зерна им. П.П. Лукьяненко». В этом году на территории края высеяли порядка 100 сортов озимой пшеницы и около 35 сортов озимого ячменя. Также в одном из хозяйств Тбилисского района сорт пшеницы кубанской селекции «Школа» дал новый рекорд по урожайности озимой пшеницы – 109,7 центнеров с гектара. Такое селекционное достижение попало в Книгу рекордов России.

В настоящее время в крае продолжается уборка пропашно-технических культур – кукурузы на зерно, подсолнечника, сахарной свеклы, сои и риса, сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.

– Краснодарский край — один из ключевых регионов-производителей плодов и ягод. Промышленным производством плодов здесь занимаются более 140 крупных и средних, а также 270 фермерских хозяйств. Наша продукция расходится по всей стране. Для увеличения объемов производства садоводческие предприятия системно расширяются, открываются новые хозяйства, растет площадь садов и ягодников. На эти цели садоводы могут получить господдержку в виде субсидий и грантов, — сказал министр сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края Федор Дерека.

С начала года валовый сбор плодово-ягодной продукции превысил 27 тыс. тонн. В том числе урожай семечковых культур составляет около 19 тыс. тонн, косточковых – 7,1 тыс. тонн, ягодных – более 1,1 тыс. тонн.

Федор Дерека отметил, что в 2024 году в регионе на развитие садоводства выделили 1,1 млрд. рублей федеральных и краевых средств. Также садоводам доступна господдержка в рамках субсидирования мелиоративных мероприятий и льготного кредитования. А в рамках краевой программы «Малый сад» можно получить гранты.

– В 2024 году из краевого бюджета на гранты фермерам-садоводам направлено 60 миллионов рублей. С этого года эти средства можно будет направить не только на закладку садов, но и приобретение холодильного оборудования для хранения плодово-ягодной продукции, – подчеркнул Федор Дерека.

Как сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края, в 2023 году Краснодарский край сохранил лидерство в России по урожаю фруктов и ягод – это почти 600 тыс. тонн. За последние пять лет площадь промышленных плодовых и ягодных насаждений на территории Краснодарского края увеличилась на 2,9 тыс. га.

Свыше 11,8 млн тонн зерна, порядка 10,2 млн тонн пшеницы – не рекордный, но достойный для края результат. Новые сорта кубанской селекции показали отличные результаты. Несмотря на непростые погодные условия, в этом году 80% пшеницы – это продовольственное зерно. Сейчас кубанские аграрии корректируют задачи по уборке будущего урожая и делают ставку на семена отечественной селекции.

«Есть понимание, как действовать в такой ситуации»

– Андрей Николаевич, расскажите о рекордах нынешней жатвы. Какие районы показали наиболее высокий результат?

– В этом году предприятие Тбилисского района, АО им. Шевченко, установило рекорд России по урожайности пшеницы. Посеянный сорт «школа» селекции учёных «Национального центра зерна имени П.П. Лукьяненко» дал урожайность 109,7 центнеров с гектара. Есть у нас хозяйства в Новокубанском и Гулькевичском районах, которые получили 90 центнеров и выше.

Если говорить в целом о районах-лидерах, то традиционно высокие результаты показали аграрии Тбилисского, Кореновского, Приморско-Ахтарского, Усть-Лабинского, Выселковского, Тимашевского районов. Очень порадовала северная зона, особенно Белоглинский и Тихорецкий районы, где урожайность составила в среднем около 70 центнеров с гектара.

Конечно, есть в крае предприятия, которые получили 55-60 центнеров. Таких раньше было половина, сейчас – 0,1%. Мы даём им рекомендации более плотно взаимодействовать с наукой.

– Благодаря чему краю удалось достичь таких показателей?

– Всё в совокупности. Погодные условия в этом году серьёзно оказали влияние на урожай. Апрель и май как будто поменялись местами. Но благодаря хорошей модернизации парка техники и рекомендациям учёных удалось очень быстро скорректировать все подходы и перенести подкормки на более позднюю фазу. Те, кто это сделал, получили сильное зерно. Те, кто не успел или запланировал свои процессы на раннюю фазу, получили зерно классом ниже. Конечно, это всё опыт, который в дальнейшем будет использован. Уже есть понимание, как действовать в такой ситуации, и дальнейшее построение модели производства зерновых будет проходить с учётом этих факторов.

«Мировой баланс будет сохранён»

– Какова дальнейшая судьба этого урожая? В прошлом году были определённые трудности с экспортом. Как обстоят дела сегодня и сколько зерна остаётся в крае и стране?

– Санкционное давление сказалось на объёмах экспорта, но, тем не менее, за шесть месяцев мы экспортировали три миллиона тонн зерна. И это неплохой результат. Единственным периодом снижения стала вторая половина июня в связи с ограничениями стран на ввоз российского зерна. Но мы понимаем, что мировой баланс будет сохранён, найдутся новые каналы поставок, сформируются покупатели и возможности логистики, и наше зерно будет реализовано тем странам, которые традиционно его покупают.

Для закрытия внутренних потребностей мы стабильно около пяти миллионов тонн оставляем в Краснодарском крае. Здесь оно перерабатывается в готовую продукцию для реализации в стране.

«Мы тщательно следим за ситуацией»

– В каком состоянии сейчас находится рисоводческая отрасль и какие перспективы её развития существуют на сегодняшний день?

– В этом году мы посеяли свыше 110 тысяч гектаров риса. Для урожая всё складывается неплохо. Погода благоприятная. Фёдоровский временный гидроузел справляется со своей задачей. Воды достаточно – порядка одного миллиарда в Краснодарском водохранилище, этого хватит, чтобы до конца августа держать рис в воде.

На перспективу до 2030 года нашему региону поставлена задача нарастить объём и площадь посевов риса – она должна составлять порядка 150 тысяч гектаров для получения 1,3 миллиона тонн урожая. Площади для этого есть, рисовые системы нуждаются в некоторой доработке, все предприятия подготовлены. Наша задача – определить свои водные возможности.

• 11,9 млн тонн собрано зерновых и зернобобовых
• Более 1,9 млн га – было засеяно ими в крае 62,3 ц/га – среднекраевая урожайность зерновых и зернобобовых
• Более 10,2 млн тонн собрано пшеницы
• Порядка 1,6 млн га – площадь её посевов 64,9 ц/га – среднекраевая урожайность пшеницы

По словам краевых рисоводов, для её выполнения в апреле в Краснодарском водохранилище должно быть 2,4 миллиарда кубических метров, на 1 июня – 1,9 миллиарда. Тогда край сможет выращивать рис в необходимом объёме для всех площадей. Сейчас водохранилище не может набрать более двух миллиардов кубометров. Его нужно чистить, и соответствующее обращение мы направили на федеральный уровень. По семенам проблем нет, мы свои собственные сорта успешно экспортируем в Казахстан и Узбекистан.

– Совсем скоро стартует уборка сахарной свёклы. Край – крупнейший регион по производству сахара. Как засуха отразилась на качестве и сахаристости корнеплодов? Какие виды на урожай?

– Краснодарский край производит 25% российского сахара. В этом году посеяли больше площадей, чем в прошлом году – более 200 тысяч гектаров. Погодные условия негативно сказываются на развитии корнеплодов. Мы очень тщательно следим за ситуацией. По последним данным, средний вес корнеплода составляет 290-305 граммов, в прошлом году на эту дату вес был 340-360 граммов. С учётом такой жаркой погоды мы вынуждены будем начать уборку раньше – уже в первых числах августа.

В то же время радует, что улучшилось качество корнеплодов. Сахаристость в прошлом году составляла 13-14%, на данный момент – уже 17%. Если пересчитывать на количество сахара, полученного с одного гектара, – это для нас основной показатель. И если потери будут, то незначительные.

Если сравнивать отечественные гибриды с иностранными, то все основные параметры схожи – сахаристость, вес, форма корнеплода. Однако наши гибриды лучше переносят неблагоприятные погодные условия. Сейчас они доказали свою конкурентоспособность. При нынешней высокой температуре они смогут в почве лежать до уборки, а импортные начнут портиться, ведь они неустойчивы к такой жаркой погоде.

Кроме того, наши семена устойчивее к заболеваниям. Поэтому очевидно, что у тех предприятий, которые выбрали семена отечественной селекции, экономика будет выше. Да и покупали они их весной гораздо дешевле – за семена импортной селекции отдавали до 20 тысяч рублей за один гектар, за наши – до девяти тысяч. На следующий год многие аграрии решили сеять их пополам, а может, даже больше в сторону наших семян.

«На всех сортах погода отражается по-разному»

– Российские виноделы говорят, что из-за аномальной жары риски потери винограда достигают 20%, так как часть винограда будет созревать раньше. Есть ли такие опасения? Что у нас будет с урожаем винограда и насколько погодные условия повлияли на него?

– Сейчас не очень благоприятные погодные условия для роста винограда. Но на ранних и поздних сортах погода по-разному сказывается на этой культуре. В прошлом году мы собрали 287 тысяч тонн урожая. В этом году, я думаю, будет меньше. Но при такой погоде низкий урожай винограда всегда вытекает в очень качественное вино.

– Андрей Николаевич, а какие перспективы для развития чаеводства в крае?

– Весьма хорошие, отрасль динамично развивается. Уже собрали 170 тонн чая, сбор продолжается. 400 гектаров можем ввести ещё в оборот. Первые 150 гектаров – очень быстро, там плантации не заросли. По остальным территориям – более сложная ситуация, там большая поросль. Но будем работать. Задача – не только сохранить действующие плантации, но и увеличить их площади.

– В крае недавно начали выращивать новые культуры – хмель и хлопок. Какие объёмы урожая уже собрали?

– В рамках импортозамещения в Северском районе заложили порядка 80 гектаров хмеля, потом увеличили его площади до 140 гектаров. В прошлом году уже собрали урожай. Пока налаживаем производство. Здесь есть ряд особенностей. Одна из них – температурный режим. Хмель при температуре выше 30 градусов прекращает свой активный рост, но у нас очень рано начинается весна. За весенний период он может прекрасно вырасти. Пока сев ведут в рамках научно-практического эксперимента фермерские хозяйства. По хмелю мы точно выйдем на производственные мощности.

Работаем и с хлопком. Есть такой стереотип, что это культура, требующая залива, сильно закисляющая почву. Но сейчас у современных гибридов совершенно другие характеристики. Поэтому было принято решение попробовать заняться этой культурой. Тем более, что нам необходимо сырьё для текстильной промышленности.

В этом году в Северском районе совместно с Волгоградским государственным аграрным университетом заложили посевы хлопка. Самые хорошие всходы дал поздний сев, у этого хлопка сейчас начинается фаза цветения – самая лучшая стадия развития. На прошлой неделе заложили еще пять гектаров посевов в Темрюкском районе.

– В этом году цены на овощи и фрукты на Кубани бьют все рекорды. С чем вы это связываете?

– На это, в первую очередь, влияет погода. Я разговаривал с одним фермером. У него 70 гектвров малины. Он успел накрыть плёнкой 2-3 гектара, всё остальное сгорело – урожай просто осыпался. Такая же ситуация с овощами открытого грунта.

Второе – это трудовой ресурс. Сбор урожая – это финальная часть. Сегодня рабочих рук не хватает, но я уверен, что этот непростой этап мы пройдём. Мы отрабатываем концепцию по привлечению к сельхозработам студенческих трудовых отрядов. В Краснодарском крае 26 колледжей, где обучаются по специальностям сельского хозяйства 11 тысяч студентов. Из этих ребят, которые должны проходить практику, мы должны получить специалистов – людей с профессиональными качествами для овощеводства, садоводства, виноградарства. Тогда мы получим не только студентов с дипломом, но и с хорошими практическими навыками.

Важно, чтобы нам навстречу пошли сельхозпроизводители и платить этим ребятам достойно. А то у многих такое мышление, к сожалению, раз студент приехал на практику, то должен работать бесплатно. Я с этим не согласен. Это труд, и он должен оплачиваться. И такие примеры у нас есть. В прошлом году в Анапе по программе «Профессионалитет» открыли новую учебную лабораторию, сформировали из студентов группы, ребята выезжают на обрезку в фермерские хозяйства.

– Какие инвестиционные проекты и инновационная деятельность сейчас есть сфере АПК?

– Сегодня в растениеводстве первая задача инноваций – эффективное использование каждого гектара. Для этого используются беспилотные системы и картография полей. Мы понимаем, что поле не всегда равномерно даёт урожай – где-то надо больше удобрений, где-то меньше. Это контролируется дифференцированным внесением – всё это есть в электронных системах наших агрономов. Борьба с вредителями является одной из первостепенных задач. Использование различных биопрепаратов, основанных на самой интересной и неожиданной для нас сырьевой базе. Например, в производстве мальтодекстрина есть побочный продукт, из которого сегодня производится одно из самых эффективных биологических средств защиты, в том числе и для овощей защищённого грунта. И таких решений очень много.

• 40 000 сельхозмашин в крае
• 7600 из них было задействовано в уборке урожая

В животноводстве приоритетное направление – молочное. В этой части мы ведём работу с компанией по сбору самых главных данных для фенотипирования всего поголовья. На основе этих данных мы создаём свой племенной индекс. Уже сейчас есть понимание, какой ген важен для получения высокопродуктивного поголовья. Кроме того, мы создаем на базе КубГАУ научный центр, где будут сконцентрированы все эти компетенции – практические и научные.

Какие гранты, субсидии и меры господдержки действуют сегодня в сфере АПК?

– В этом году мы сохранили все программы. Объём финансирования на текущий год – 11,2 миллиарда рублей, и в октябре он ещё вырастет. Расширили программу «Малый сад». Будем компенсировать часть затрат на приобретение холодильного и складского оборудования, чтобы фермеры имели возможность построить свои холодильники и продавать яблоки не во время уборки, а в тот сезон, когда цена выше. Также введены новые меры господдержки, например, программа по расчистке лесополос, где мы компенсируем 70% затрат.

– 80% компаний, которые получили льготы на ввоз семян подсолнечника и кукурузы не имеют отношения ни к селекции, ни к семеноводству. С этим обозначены определённые риски. Как сейчас складывается ситуация и что происходит с поставками?

– Внутренние семеноводческие предприятия края способны в полном объёме обеспечить наш и соседние регионы. На следующий год наши сельхозпроизводители намерены смешать акцент в сторону отечественной селекции.

Приведу простой пример. Краснодарский край – второй регион России по объёмам производства сои. Мы сеем примерно 70-80% семян кубанской селекции. Некоторые хозяйства ставили эксперименты по возделыванию импортных семян. Оказалось, что они не приспособ-лены к таким непростым погодным условиям, как у нас. Практически по всем культурам мы видим идентичные ситуации – где-то больше, где-то чуть меньше.

– Откуда сейчас поступает сельскохозяйственная техника и как обстоят дела с запчастями?

– Объективно проблема с запчастями для зарубежной техники существует. Поэтому многие наши предприятия перешли на отечественные аналоги. Они выполняют все поставленные задачи и отвечают всем требованиям. Кроме того, в крае налажена сборка белорусских комбайнов. Сейчас строятся цеха по локализации производства. Уже сегодня эксперты говорят, что совсем скоро мы будем убирать не 90-100, а 140-150 центнеров с гектара. Наш потенциал расширяется, поэтому наша задача – наращивать количество комбайнов.

Людмила Левина

Краснодарский край вносит существенный вклад в продовольственную безопасность России и является ее надежным гарантом. Регион занимает первое место в стране по объемам производства сельхозпродукции. В прошлом году валовый сбор зерна превысил 14 миллионов тонн.

Благодаря кубанским ученым, селекционерам и семеноводам край полностью обеспечен отечественными семенами пшеницы, кукурузы и подсолнечника, на 30% – семенами сахарной свеклы, сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.

— Со своей стороны, мы поддерживаем наших садоводов – возвращаем им часть затрат на закладку новых садов, а также субсидируем уход за ними до первого урожая. При этом, хозяйства полностью обеспечены местным посадочным материалом. Все это позволяет нам оставаться в лидерах – край обеспечивает 40 процентов всего урожая фруктов и ягод страны, – сообщил Вениамин Кондратьев в своих соцсетях..

Реализуют черешню в торговых сетях, на рынках городов и станиц края и ярмарках выходного дня. В ассортименте помимо черешни – вишня, клубника, овощи, зелень.

Краснодарский край является одним из крупнейших в стране производителей ягодных культур. Выращиванием занимаются преимущественно хозяйства населения. На их долю приходится порядка 97% от общего валового сбора ягодных культур.

– Предприятия края уже переработали более 8,2 миллионов тонн корнеплода. В этом году отмечают его высокую сахаристость – более 15%. Всего на наши заводы поступит около 12 миллионов тонн свеклы, это позволит получить сахарного песка, не меньше чем в прошлом году, – сообщил Вениамин Кондратьев.

В этом году свекла была посажена на 198 тысячах кубанских гектаров. Убрали уже 77% площадей со средней урожайностью 500 ц/га. До конца декабря заводы завершат переработку корнеплодов.

Краснодарский край является основным производителем сахара и занимает четвертую часть всех российских объемов. Продукт поставляют по всему региону, в другие субъекты РФ и ближнее зарубежье.

В крае работают 14 сахарных заводов, которые вырабатывают около 13 тысяч тонн продукции в сутки.

«Агрофирма «Кубань» — единственное в районе предприятие, занимающееся выращиванием этой культуры. В уборке было задействовано 12 комбайнов, около 20 автомобилей и более 70 человек.

Сроки начала посевной кампании в этом году пришлось отодвинуть по причине выпавших осадков, которые не позволяли подготовить почву. Несмотря на погодные условия, аграриям удалось получить хорошие результаты.

Как отметил глава федерального ведомства, в целом в российском агропромышленном комплексе ситуация стабильная. Площадь озимого сева сейчас превышает 14 миллионов га, план на текущий год – 20 миллионов га. В активной фазе сбор масличных, сахарной свеклы, овощей и картофеля. Зерновых собрали больше 136 миллионов тонн в бункерном весе. Дмитрий Патрушев подчеркнул, что урожай зерна 2023 года гарантирует полное обеспечение внутреннего рынка, а также исполнение экспортных обязательств.

Андрей Коробка, в свою очередь, доложил, что в Краснодарском крае сезонные полевые работы идут в штатном режиме. Аграрии завершают уборочную кампанию. На финише уборка кукурузы на зерно, сои, подсолнечника и сахарной свеклы. В ближайшие две недели все культуры, за исключением свеклы, будут убраны.

– Продолжается уборка риса. В этом году площадь его сева увеличили до 110 тысяч га. Водных ресурсов хватило на весь вегетационный период. Рис убрали с площади 82 тысячи га, это 75% от плана. Валовый сбор превышает 570 тысяч тонн, урожайность выше, чем в прошлом году – почти 70 центнера с га, – сказал Андрей Коробка.

Вице-губернатор добавил, что параллельно с уборкой идет сев озимых зерновых культур. По оперативным данным, сев уже провели на площади свыше 500 тысяч га, это 30% от плана. Погода позволяет проводить осеннюю посевную кампанию быстрыми темпами. Всеми необходимыми ресурсами и горюче-смазочными материалами аграрии обеспечены. В том числе, сельхозпроизводители закупили достаточный объем семян и минеральных удобрений, провели техосмотр и ремонт сельхозтехники.

Фото: admkrai.krasnodar.ru

Об этом шла речь на очередном заседании оперштаба Минсельхоза России, которое провел глава ведомства Дмитрий Патрушев.

Площадь озимого сева в российском  АПК сейчас превышает 14 млн га, план на текущий год – 20 млн га, сообщил Патрушев.

В активной фазе сбор масличных, сахарной свеклы, овощей и картофеля. Зерновых собрали более 136 млн тонн в бункерном весе.

Таким образом, урожай зерна 2023 года гарантирует полное обеспечение внутреннего рынка, а также исполнение экспортных обязательств.

О результатах сбора урожая на Кубани докладывал вице-губернатор Андрей Коробка.

В Краснодарском крае на финише уборка кукурузы на зерно, сои, подсолнечника и сахарной свеклы. Продолжается уборка риса. Уже убрано 75% площадей. Валовый сбор превышает 570 тысяч тонн, урожайность выше, чем в прошлом году – почти 70 ц/га.

Параллельно с уборкой идет сев озимых зерновых культур.

ООО «Агрофирма «Кубань» — единственное предприятие в Северском районе, занимающееся возделыванием «белого зерна». Агроном по рису Илья Лепетюхин рассказал о ходе уборки.

– Рисовые плантации заняли площадь 2800 гектаров. Посевную кампанию мы начали поздно, 6 мая, из-за обильных осадков, которые не давали выполнять подготовку почвы. Закончили тоже с опозданием – 31 мая. Но в целом растения чувствовали себя хорошо весь период вегетации и заложили неплохой урожай. На сегодняшний день убрано более половины площади, урожайность — 70 центнеров с гектара. В уборке задействовано 11 комбайнов «Торум» и 15 КамАЗов. В первую очередь на высокий результат повлияла благоприятная погода – своевременные дожди и жара.

При участии Краснодарского института риса разработана оптимальная технология выращивания этой культуры в Северском районе и подобраны специальные сорта, которые подходят техническим возможностям хозяйства. В этом году сеяли «фаворит», «патриот», «наутилус», «азовский», «исток», «регул», «викторию», «каурис». Также в хозяйстве есть производственные посевы, где под контролем научных сотрудников производятся выборка и отсеивание пригодных и непригодных сортов.

После уборки рис отправляется на ток, где его очищают от сорных примесей и закладывают в хранилище.

В агропромышленном комплексе региона садоводство – одно из приоритетных направлений. Сегодня площадь садов составляет 30,5 тысяч гектаров. Предприятия строят современные фруктохранилища и активно развивают местные питомники. Действующие в регионе меры господдержки сельхозпроизводителей предусматривают выдачу субсидий и грантов. С начала года на эти цели из федерального и краевого бюджетов выделили 1,2 миллиарда рублей, — сказал Вениамин Кондратьев.

За последние шесть лет в регионе заложили более 10 тыс. гектаров молодых садов. Активно развивают питомниководство — производство сертифицированных саженцев плодовых культур увеличилось с 4,5 до 7,5 млн штук в год. Сейчас площадь садов и ягодников в регионе составляет почти 31 тыс. гектаров.

В общей корзине урожая плодов семечковых культур получили около 130 тыс. тонн, косточковых – 22,2 тыс. тонн. Ягод собрали более 1,4 тыс. тонн.

По информации пресс-службы администрации Краснодарского края

В Новодмитриевском сельском поселении группа компаний «Грейнрус» ещё в прошлом году приступила к выращиванию хмеля в промышленных масштабах. Здесь создаётся хмелеводческий комплекс с первичной переработкой продукции.

В этом году компания планирует собрать около 40 тонн хмеля. По словам руководителя хмелеводческого проекта «Грейнрус» Дениса Кудрявцева, уборка хмеля на предприятии стартует через две-три недели. Площадь плантации, с которой в 2023 году соберут первый в Краснодарском крае коммерческий урожай, составляет 70 гектаров. К 2028 году плантацию планируют увеличить до 1000 гектаров. Ожидаемый объём выпуска хмеля после выхода первой очереди проекта на плановую мощность – 400 тонн.

Основные сферы применения хмеля и продуктов его переработки – пищевая промышленность и медицина.

Посевная площадь озимой пшеницы составила 17,039 тысячи гектаров. Аграриям удалось собрать 85,3 тысячи тонн с урожайностью 50,1 центнера с гектара.

Озимым ячменём в этом году было засеяно 2,2 тысячи гектаров. Валовый сбор – 10,3 тысячи тонн, урожайность – 46,4 центнера с гектара.

В уборочной кампании приняли участие 68 комбайнов и более 500 человек.

В сентябре наши земледельцы начнут убирать пропашные технические культуры – подсолнечник и кукурузу. А единственное в районе предприятие ООО «Агрофирма «Кубань», занимающееся возделыванием риса, приступит к его обмолоту. 

– В Краснодарском крае завершили сезон консервации зеленого горошка. В этом году мы получили очень хороший урожай. Аграрии собрали свыше 62,4 тысяч тонн агрокультуры, а заводы выпустили 220,6 миллионов консервов или 102 процента от плана. Край сохранил за собой звание лидера среди российских регионов по сбору и переработке гороха, – сказал Вениамин Кондратьев.

В 2023 году горошком засеяли более 15,5 тысяч гектаров кубанских полей. Урожайность составила 51,7 центнера с гектара. Большего всего собрали аграрии Калининского, Тимашевского и Динского района.

Всего предстоит убрать почти 2 миллиона гектаров зерновых колосовых и зернобобовых культур. Уборка озимого ячменя уже завершается, валовый сбор превысил 950 тыс. тонн, а пшеницы, зернового гороха и озимого рапса – только началась.

Ежедневно в полях работает около 2,5 тысячи комбайнов. Для обеспечения безопасности дежурят пожарные расчеты.

В этом году агрофирма посеяла 3001 гектар риса. Валовой сбор урожая составил 21,7 тысячи тонн при средней урожайности 72,2 ц/га.
«Уборку мы завершили в конце октября, — рассказывает агроном по рису Илья Лепетюхин. – В целом погода была благоприятная, что позволило убрать зерно в срок и без потерь. Порадовало качество зерна. Хороший результат дали сорта кубанской селекции каурис, патриот, наутилус. Сразу же на полях начались послеуборочные мероприятия: чизелевание, пахота, капитальная планировка».

– Краснодарский край – лидер в России по сбору и переработке зеленого горошка. Наша продукция широко представлена по всей стране. В этом году аграрии Кубани убрали 14,4 тысячи гектаров данной агрокультуры, намолочено 54,7 тысяч тонн. Зеленый горошек идет преимущественно на консервацию. В настоящее время заводы края уже выработали 156 млн банок, – рассказал глава региона.

Также кубанские аграрии завершили уборку зернового гороха. Валовый сбор составил 275 тысяч тонн при урожайности 25,5 ц/га. В ближайшее время начнется массовая уборка сахарной кукурузы. В этом году ее засеяли 6,6 тысячи гектаров. По предварительным прогнозам, валовой объем составит 135 тысяч тонн.

– Производством консервированной кукурузы занимаются семь предприятий в Павловском, Динском, Тимашевском и Калининском районах. Они планируют выработать 260 млн банок, – сообщил Вениамин Кондратьев.

Среди награжденных — генеральный директор ООО «Агрофирма «Кубань» Игорь Абдуллаев, главный инженер хозяйства Николай Ломакин и главный агроном Владимир Ломакин, фермеры Александр Цыкал и Александр Лобода (на фото) и другие.

В этом году на Кубани собрано более 10 млн тонн пшеницы, 850 тысяч тонн риса, 800 тысяч тонн овощей, 180 тысяч тонн винограда.
 
«За этими большими результатами стоят простые люди, готовые не спать ночами, трудиться без выходных и отпусков. Хлеборобы, комбайнеры, жатчики, водители, селекционеры, рабочие. Спасибо вам, земляки, за преданность своему делу и любовь к родной Кубани!» — написал глава региона Вениамин Кондратьев в социальных сетях.

Двое тружеников ООО «Агрофирма «Кубань» Северского района удостоены наград за высокие трудовые достижения в области рисоводства. Александр Гречка стал лучшим жатчиком. Вениамин Кондратьев в награду вречил ему ключи от автомобиля. Андрей Мураев стал вторым в номинации » Лучший экипаж на рисоуборочном комбайне».

По словам вице-губернатора Андрея Коробки, наибольшие объемы этой культуры собрали в Павловском, Выселковском, Староминском, Кущевском, Ленинградском и Каневском районах. Средняя урожайность превышает прошлогоднюю и составляет 461,3 ц/га.

Сахарную свеклу выращивают в 30 муниципалитетах Краснодарского края, объемы выпуска сахара составляют четверть всего объема этого продукта в России.

В этом году в сборе урожая задействовано 216 комбайнов. Принимают и перерабатывают свеклу 14 сахарных комбинатов края.

За последние 4 года продажи сахара на зарубежные рынки выросли в четыре раза.

Уже убрано 95% этой сельхозкультуры. Посевные площади подсолнечника занимают порядка 461 тысяч гектаров. Валовый сбор составил почти 800 тысяч тонн.

Урожайность подсолнечника в этом году 18,4 центнера с гектара. В уборке задействовано 403 комбайна, отметили в министерстве сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности края.

Известно, что подсолнечник экспортно ориентированная культура. Согласно нацпроекту «Международная кооперация и экспорт» Краснодарскому краю к 2024 году необходимо нарастить объемы экспорта продукции АПК до 3,8 млрд долларов.

Как сообщили в краевом министерстве сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, работы завершены уже на площади 306,8 тыс. га из 461 тысячи. Валовой сбор подсолнечника составляет 543,2 тыс. тонн, его урожайность 17,7 центнера с гектара.

– На сегодняшний день убрано 4,9% площадей риса, 14,7% – кукурузы на зерно, 32,5% – сахарной свеклы, 49% – сои, – отметили в ведомстве.

Зерно кукурузы и подсолнечник — экспортно ориентированные культуры. По нацпроекту «Международная кооперация и экспорт» Краснодарскому краю к 2024 году необходимо нарастить объемы экспорта продукции АПК до 3,8 млрд долларов. Зерно, масложировая, мукомольно-крупяная и крахмало-паточная продукция а Кубани — товары с высоким экспортным потенциалом.

Урожай зерновых колосовых и зернобобовых в этом году превысил 9,4 млн тонн. Основная доля в общем объеме зерна приходится на пшеницу, ее намолочено более 8 млн тонн.

– Этот результат стал действительно победой, потому что достигался в сложных условиях. Засуха, заморозки, выдувание посевов и снова заморозки. Ученые оценивали ситуацию как аномальную, таких резких погодных скачков в регионе не было десятки лет. Неоптимистические прогнозы экспертов позволяли рассчитывать максимум на урожайность 39- 40 ц/га. Более того – под угрозой была и осенняя посевная кампания урожая будущего года, так как пострадали и семенные посевы. Но именно эти суровые условия подстегнули аграриев мобилизовать все свои силы, – подчеркнул Вениамин Кондратьев.

Губернатор особо отметил ученых, которые обследовали каждое поле, оценивали состояние посевов и подбирали схему спасения урожая.

– Только благодаря этой слаженной работе мы получили хороший результат. Средняя урожайность составила 40,3 ц/га, а пшеницы – 49,4 ц/га. Самое главное – удалось не потерять качество. Из обследованных 5 млн тонн зерна, продовольственное 2, 3 и 4 класса составляет 86%. А значит Краснодарский край, как и всегда, накормит регион, обеспечит внутренние потребности страны в хлебе и выполнит все экспортные поставки, – сказал глава региона.

К 2024 году в рамках нацпроекта «Международная кооперация и экспорт» Краснодарскому краю предстоит нарастить объемы экспорта продукции АПК до 3,8 млрд долларов, сообщает пресс-служба администрации края. Зерно на Кубани — товар с наиболее высоким экспортным потенциалом.

На полях района обмолочено 97% озимой пшеницы. Урожайность – 43,2 ц/га. При этом в хозяйстве «Знамя Октября» урожайность составляет 48,6 ц/га – это лучший результат среди всех предприятий района. В числе лидеров – сорта местной селекции.

– Это заслуга кубанских ученых, что край в таких сложных погодных условиях остался с хлебом. Достигнута урожайность, которую мы даже не планировали, но получили благодаря селекционерам и селянам. Кубань будет с хлебом, – отметил Вениамин Кондратьев.

Валовой сбор составил более 7,7 млн тонн зерновых и зернобобовых культур, в том числе 6,5 млн тонн пшеницы. Сейчас идет уборка озимой и яровой пшеницы, овса, ярового ячменя.

– Из почти 3 млн тонн обследованной пшеницы 86% имеет 2-3-4 классы качества. Из них 35% – зерно именно 3 класса. В целом край вышел на хороший уровень урожая даже в непростых погодных условиях этого года, – сказал вице-губернатор края Андрей Коробка.

Глава региона посетил комплекс по производству грибов «Воронежский шампиньон». Соглашение о его создании было подписано на российском инвестиционном форуме в Сочи в феврале 2018 года. Объем инвестиций составил 2,2 млрд рублей, было создано 450 новых рабочих мест. Сейчас компания производит 12 тысяч тонн грибов в год. Питательная среда для выращивания тоже производится здесь. Ключевой рынок сбыта – потребители Южного и Центрального федерального округа.

– Рынок потребления грибов очень большой. Это востребованный продукт, который успешно замещает импортные шампиньоны. Наши производители очень хорошо изучают рынок, а это и есть залог успеха. Они знают, что нужно потребителям, и стараются максимально удовлетворить спрос,– отметил Вениамин Кондратьев.

Глава региона предложил собственнику выйти на переработку грибов, пообещав помощь в разработке инвестиционной программы. Руководство компании выразило готовность к развитию предприятия.

– Для нас важно, что вы хотите двигаться дальше и начать переработку грибов. Это серьезный шаг в завтрашний день и прибыль для вас. Для нас – новые рабочие места и налоги в бюджет. По сути, вы не просто производите грибы, но и создаете целый кластер, — сказал губернатор.

Пресс-служба администрации Краснодарского края

Фото: Андрея Вискушенко и пресс-службы Краснодарского края

– В целом площадь зерновых на Кубани в текущем году составила 1772 тысяч гектаров. Позже – в августе – приступим к уборке пропашно-технических культур – это еще свыше 1,3 млн га, – сказал глава региона.

В этом году заморозки и засуха снизили урожайность зерновых и зернобобовых культур, поэтому вдвойне важно свести потери при уборке к минимуму.

– На поля края выйдут более 40 тысяч единиц сельхозтехники. При правильной организации работ этих ресурсов будет достаточно, чтобы в сутки уверенно убирать свыше 100 тыс. га. Если погода не подведет, сбор урожая займет традиционно 15 дней, – сказал Вениамин Кондратьев.

На совещании по вопросу текущей ситуации в АПК губернатор заявил, что, несмотря на пандемию, финансирование этой отрасли в крае сокращено не будет.

Вице-губернатор Андрей Коробка сообщил, что на протяжении полутора месяцев специалисты практически ежедневно выезжали в поля и давали рекомендации, чтобы максимально сохранить каждый килограмм будущего урожая.

– Был прогноз, что потери урожая достигнут 70%, но надеемся, что при благоприятных погодных условиях они составят около 30%, – сказал Андрей Коробка.

Вениамин Кондратьев отметил, что сейчас нужно принять все меры для сохранения урожая. И если будут снижены объемы урожая пшеницы, то качество при этом нужно сохранить высоким.

Из-за заморозков пострадали и плодовые культуры. Прогнозируется снижение урожая косточковых культур на 80%, семечковых – на 60%. Но, как отметил Андрей Коробка, этого объема фруктов для обеспечения жителей края будет достаточно.

Ранее сообщалось, что Вениамин Кондратьев обсуждал с президентом вопрос о состоянии отрасли, и теперь аграрии Кубани смогут рассчитывать на господдержку.

Устойчивая засуха, характерная для нынешней весны, и заморозки негативно отразились на будущем урожае озимых.​

По словам Андря Коробки, сейчас руководители сельхозпредприятий вместе с учеными проводят оценку посевов и планируют, что нужно сделать для сохранения урожая.​

– В целом по краю гибель озимых культур в связи с неблагоприятной погодой зафиксирована на площади более 45 тысяч гектаров, частично повреждено более 800 тысяч гектаров. Аграрии сейчас принимают решение о необходимости пересева полей ультраскороспелыми и скороспелыми сортами яровых культур. Некоторые хозяйства уже пересеяли поля. Например, сахарную свеклу, – акцентировал заместитель губернатора.

Джамбулат Хатуов сказал о необходимости развивать практику агрострахования на предприятиях. В этом году на эти цели выделено 334 млн рублей из федерального и краевого бюджетов. В рамках действующих мер господдержки аграриям, застраховавшим посевы, компенсируется до 50% ущерба, причиненного в результате ЧС природного характера.

Всегда в лидерах

На подъезде к селу Львовскому справа высятся серебристые громады зернохранилищ, очистительно-сушильный комплекс, где круглосуточно принимают, очищают, могут высушить и довести до требований долгосрочного хранения 1000 тонн зерна в сутки. Следующий блок — переработка, на котором из зерна-сырца делают ячневую, перловую, гороховую и «жемчуг» — рисовую крупу. Рядом животноводческий комплекс. Основа всего этого — земля и люди, дающие ей жизнь. Это концерн агропромышленных предприятий «Возрождение», состоящий из двух предприятий: ООО «Агрофирма «Кубань» во главе с Игорем Абдуллаевым и ООО «Кубанская крупяная компания», директором которого является Алексей Зубков.

ООО «Агрофирма «Кубань» образовалось в июне 2004 года на базе колхозов «Родина» и «За мир».

Основные направления деятельности предприятия — растениеводство, в том числе рисоводство, и животноводство.

С момента создания предприятия общая земельная площадь ООО «Агрофирма «Кубань» увеличена в два раза. На сегодняшний день земельная площадь составляет 10,8 тысячи гектаров. Земли располагаются на территории Михайловского и Львовского сельских поселений. Также ежегодно увеличивается посевная площадь. Так, если в 2005 году она составляла 3,1 тысячи гектаров, то на сегодняшний день предприятием возделывается более 9,4 тысячи гектаров.

С момента создания предприятия ООО «Агрофирма «Кубань» осуществляет расширение и модернизацию существующих производств: постоянно обновляется машинно-тракторный парк, проведена реконструкция животноводческого молочного комплекса на 800 голов для содержания молочного стада и корпуса для молодняка на 200 голов с установкой нового современного оборудования, отремонтированы два корпуса молочно-товарной фермы, построены элеватор на 20 тысяч тонн и силосная траншея на 15 тысяч кубометров.

Благодаря качественной организации работ по подготовке сельскохозяйственной техники, приобретению высококачественных семян, мобилизации трудовых ресурсов предприятие ежегодно добивается высоких результатов в производстве зерновых и технических культур. Так, если в 2005-2006 годах урожайность зерновых и зернобобовых культур составляла 40,2-40,8 центнера с гектара, то по итогам прошлого года урожайность составила более 60 центнеров с гектара. На протяжении последних лет предприятие ООО «Агрофирма «Кубань» занимает первые места среди сельскохозяйственных предприятий района по уборке озимых зерновых культур.

На предприятии работают более 200 человек

В отрасли животноводства также отмечена положительная динамика. В хозяйстве ежегодно увеличивается поголовье крупного рогатого скота. Если в 2005 году оно составляло 417 голов, в том числе 130 голов коров, то сегодня на ферме содержатся 1734 головы крупного рогатого скота, в том числе 610 голов коров. Ежегодно увеличиваются и производственные показатели. В 2005 году валовое производство молока составляло 3,6 тысячи тонн при среднем удое на фуражную корову 2782 килограмма, а по итогам 2018 года объём производства молока составил 5,2 тонны при среднем удое на фуражную корову 8512 килограммов.

Стабильное развитие предприятия, расширение производства позволили увеличить количество рабочих мест. На сегодняшний день на предприятии работают 240 человек. 

Рис — важная культура

С 2010 года ООО «Агрофирма «Кубань» остаётся единственным в районе предприятием, занимающимся рисоводством. Благодаря проведённым агромелиоративным мероприятиям по улучшению технического состояния рисовой оросительной системы за последние десять лет на предприятии увеличилось производство риса с 14,1 тысячи тонн в 2008 году до 20,3 тысячи тонн в 2018 году. Урожайность за десять лет увеличилась с 60,3 центнера с гектара до 70,1 центнера с гектара.

Как вспоминал ветеран сельскохозяйственной отрасли Григорий Трофимович Пиквас, нелегко было выращивать «белое зерно» в районе, были массовые потери. Но благодаря опыту специалистов удавалось решать все проблемы, росла хлеборобская грамотность, рос и урожай. В 1965-1980 годах весь район знал о высоких урожаях мастеров-рисоводов. Николай Дмитриевич Ковтун, Николай Васильевич Кислицкий, Людмила Ивановна Луценко, Лидия Григорьевна Марыныч — эти люди создали на северских землях школу рисоводов и передали трудовую эстафету нынешнему поколению, то есть рисоводам «Агрофирмы «Кубань».

В этом году аграрии снова в битве за урожай «белого зерна». Как рассказал главный агроном предприятия Владимир Ломакин, рисовые плантации занимают площадь 2900 гектаров. Убрана уже половина площадей. Предприятие посеяло 13 сортов риса: «рапан», «хазар», «яцын», «олимп» и другие.

— Уборка никогда не бывает лёгкой, — отметил агроном. — Всегда сталкиваемся с какими-либо трудностями. Прошедшие недавно дожди доставили некоторые проблемы, но мы их преодолеваем и надеемся убрать урожай вовремя и с минимальными потерями.

Подготовила Оксана Драч

Районный День урожая отметили в селе Львовском.

В этом году нам есть чем гордиться: район вновь занял первое место по объединённым Южно-Предгорной и Анапо-Таманской зонам по итогам уборки зерновых колосовых культур.

В этом году в закрома края район сдал более 124 000 тонн зерна. Средний урожай по краю — 64 центнера с гектара. Это отличный результат! Хлеборобы Кубани собрали более 11 миллионов тонн зерна в этом году. Это кубанский рекорд, лучший каравай за всю историю края!

Главным «героем» праздника, который проходил во львовском Доме культуры, конечно же, был большой каравай. Его испекли сотрудники Афипского хлебокомбината, и любой желающий мог с ним сфотографироваться.

Здесь же, на площади у ДК, стояла новая белая «Шевроле-Нива» — подарок лучшему труженику года.

Рядом расположились мастера декоративно-прикладного искусства, свою продукцию презентовали агропромышленные хозяйства района, Афипский хлебокомбинат и частные пекарни. Вниманию гостей праздника представили выставку работ учеников афипской детской школы искусств. На мини-ярмарке можно было приобрести виноград, овощи, мёд, ягоды, а также хлебобулочные изделия.

Гостей и героев праздника встречали на улице артисты львовского ДК. До начала торжественной части в фойе Дома культуры желающие рассматривали фотовыставку: на старых снимках запечатлены хлеборобы, овощеводы, животноводы и другие труженики села.

По традиции сноп пшеницы вручили главе района Адаму Джариму. Затем Благочинный Северского района, настоятель храма Святителя Спиридона Тримифунтского станицы Северской иерей Максим Белов освятил хлеб нового урожая.

Продолжился праздник в зале львовского Дома культуры. Красивую хореографическую композицию «Пшеница золотая» с колосьями и караваями исполнил коллектив «Акварель» афипского Дома культуры.

Первым с приветственным словом к аграриям обратился Адам Джарим:

— Сельское хозяйство остаётся основой экономики муниципалитета и края. И с каждым годом мы наращиваем темпы. Силами комбайнёров, агрономов, механизаторов собран рекордный урожай. Благодаря вам мы чувствуем гордость за район, который вновь подтвердил своё право называться лучшим!

Также к присутствующим обратились депутаты Законодательного Собрания Краснодарского края Андрей Куемжиев и Сергей Орленко, начальник отдела растениеводства и мелиорации управления растениеводства министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края Алексей Кирсанов.

Гости пожелали аграриям крепкого здоровья и дальнейших щедрых урожаев.

Поздравительную телеграмму прислал и депутат Государственной Думы Владимир Синяговский.

На празднике присутствовали ветераны сельскохозяйственной отрасли Северского района — те, кто всю свою жизнь трудится на земле. Им вручили благодарственные письма, цветы и подарки. От имени ветеранов выступил Владимир Фёдорович Кулинич.

В этот праздничный день почести воздавали в первую очередь хлеборобам. На сцену для награждения пригласили лучших в профессии — тех, кто в ходе уборки добился высоких показателей. Так, благодарность Министерства сельского хозяйства Российской Федерации вручили генеральному директору ООО «Агрофирма «Кубань» Игорю Абдуллаеву, почётное звание «Заслуженный работник пищевой и перерабатывающей промышленности Кубани» присвоено директору ООО «Кубанская крупяная компания» Алексею Зубкову.

Также аграриев наградили благодарственными письмами Законодательного Собрания Краснодарского края, медалью «За вклад в развитие Северского района», почётными грамотами и благодарностями администрации МО Северский район. Один за другим на сцену выходили руководители сельхозпредприятий, индивидуальные предприниматели, механизаторы, водители, инженеры, пожарные, повара, агрономы и многие другие.

Затем наступил самый торжественный момент — вручение ключей от автомобиля. По итогам соревнования работников агропромышленного комплекса в номинации «Лучший в отрасли растениеводства» в 2019 году победителем стал агроном Агрофирмы «Кубань» Илья Лепетюхин. Адам Джарим и Владимир Кулинич вручили ему ключи от новой машины «Шевроле-Нива».

Подарком для присутствующих стало выступление ансамблей «Азовчане», «Акварель», «Крыныченька», «Родные напевы» и других артистов района. Народные танцы, казачьи песни и постановки поднимали настроение всем гостям.

В заключение праздника Адам Джарим вспомнил и тех, кто работает в поле и сейчас. Идёт уборка риса, и тоже намечается хороший урожай.

Оксана Драч

Всего аграриям предстоит убрать рис с площади более 125 тысяч гектаров — это на восемь тысяч больше, чем в прошлом году. По словам губернатора региона Вениамина Кондратьева, поля засеяны семенами преимущественно кубанской селекции.

— Во многом благодаря нашим учёным за последние 10 лет отрасль рисоводства шагнула далеко вперёд: урожайность культуры в регионе увеличилась с 47 ц/га до более чем 75 ц/га, а ежегодное валовое производство выросло практически до 900 тысяч тонн. Кроме того, мы поддерживаем отрасль субсидиями — только в прошлом году рисоводы получили 215 миллионов рублей, — уточнил губернатор.

Он добавил, что в этом году господдержка увеличена до 240 миллионов рублей — это субсидии, связанные с подачей и отводом воды на рисовой оросительной системе. Также более 14 миллионов рублей направлено на приобретение элитных семян риса.

— Мы рассчитываем, что в этом году валовой сбор риса будет не меньше, чем в прошлом. Сейчас перед аграриями стоит важная задача — провести уборку в максимально сжатые сроки и без потерь, а также заложить урожай на хранение. Рисосеющие районы держат на контроле уборочную кампанию и оказывают аграриям необходимую помощь в этот период, — отметил Вениамин Кондратьев.

Готовность хозяйств Кубани к уборке агрокультуры обсудили на совещании в Красноармейском районе. Мероприятие провёл министр сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности региона Фёдор Дерека. Перед этим он посетил рисовые чеки ООО «СХП им. П.П. Лукьяненко» в станице Ивановской. Глава ведомства оценил состояние посевов и отметил хорошие виды на урожай.

— Рисосеющие предприятия края вырастили хороший урожай риса, — сказал на совещании Фёдор Дерека. — Ресурсов для качественной уборки достаточно — всего задействовано 734 комбайна.

В крае общая мощность элеваторов для хранения зерна риса — 1 млн 170 тысяч тонн. По словам министра, этого достаточно, чтобы заложить на хранение весь урожай.

Также он указал и на важность соблюдения правил пожарной безопасности при выжигании рисовой соломы. Напомним, в марте 2017 года Правительство РФ поддержало инициативу губернатора Краснодарского края Вениамина Кондратьева о возможности утилизации рисовой соломы на землях сельхозназначения путём сжигания и внесло соответствующие изменения в правила противопожарного режима. При этом выжигание может производиться только в безветренную погоду при соблюдении определённых условий.

Игорь Серов

— Вениамин Иванович, чем, на ваш взгляд, обусловлен такой небывалый успех? Это заслуга аграриев или значительную роль здесь сыграли погодные условия?

— Безусловно, такой богатый урожай — это колоссальный труд аграриев. Мы смогли завершить уборочную кампанию первыми в стране, да ещё и с абсолютным рекордом. Такого урожая на Кубани не было за всю историю. И это при том, что погодные условия не всегда были на стороне землепашцев.

Но успеха невозможно достигнуть в одиночку. Поэтому, уверен, наш рекорд — это во многом заслуга совместной работы аграриев и учёных, которые по-своему «научились» противостоять непогоде.

Из года в год наши аграрии совершенствуют технологии производства сельскохозяйственных культур. Работают с новыми высокоурожайными сортами семян, адаптированными к природно-климатическим условиям края. Кстати, сто процентов посевных площадей озимых культур были засеяны семенами нашего «Национального центра зерна», оригинальными и элитными. В результате среднекраевая урожайность достигла 61,3 ц/га, на сегодняшний день это самый высокий показатель в стране.

Весь цикл уборки контролировала специальная рабочая группа. Мы следили за качеством почвы, подключали к работе учёных, использовали самую современную технику. На бескрайние кубанские поля вышло семь тысяч комбайнов. Ежедневно и в жару, и в дождь обмолачивалось более 100 тысяч га.

— Увеличилась ли доля высококлассной пшеницы в общем урожае?

— Когда есть спрос, растёт и предложение. Благодаря научному подходу, использованию инновационных селекционных наработок и, главное, строгому соблюдению технологий выращивания нам уже удалось значительно улучшить качество произведённого зерна. В результате мы получили урожай пшеницы преимущественно 3-4 класса, самого востребованного на сегодняшний день.

Такая пшеница больше используется в перерабатывающей отрасли. Мы нацелены не просто продавать зерно, а производить из него качественную муку и другие продукты с высокой добавленной стоимостью.

— С какими регионами и странами край сотрудничает в аграрной сфере? Куда пойдёт кубанское зерно?

— Мы отправляем зерно более чем в 80 стран, и каждый год рынки сбыта расширяются. Самыми крупными импортёрами стали Турция, Египет, Бангладеш, Вьетнам, Йемен, Израиль, Индонезия, Камерун, Южная Корея.

Президент поставил перед нами задачу увеличить к 2024 году объём производства кубанского зерна более чем на 20%. Рекордный урожай даёт нам уверенность в собственных силах. И в этом году планируем отправить на экспорт уже порядка 10 млн тонн зерна. При благоприятных условиях на мировом рынке мы можем этот показатель увеличить.

— Семенами пшеницы край обеспечивает себя сам, а как обстоит дело с другими культурами?

— Мы не просто обеспечиваем себя семенами пшеницы. В последние годы сельхозпроизводители всё больше сеют оригинальные и элитные семена. За последние три года их доля увеличилась на 10%. И мы поддерживаем наших аграриев в этом субсидиями. В текущем году выплаты на приобретение семян составили 102 млн рублей. По другим культурам — подсолнечнику, сое, кукурузе — соотношение местных и импортных семян от 30% до 80%.

Самая сложная ситуация — в семеноводстве сахарной свёклы. Несмотря на то, что Краснодарский край — ведущий регион России по развитию сахарной промышленности (у нас в крае 16 сахарных заводов, ежегодно они производят более 20% сахара страны), нужно признать, что сырьё выращивается из импортных семян. Поэтому в текущем году принято принципиальное решение: впервые в истории Кубани субсидировать аграриям приобретение отечественных семян сахарной свёклы. Из краевого бюджета на эти цели пока выделено 6,7 млн рублей, будем компенсировать до 70% затрат. В конечном счёте мы преследуем цель уйти от импортозависимости абсолютно по всем культурам.

— В России вступил в силу закон об органическом земледелии. Можно ли говорить о том, что в Краснодарском крае производится экологически чистая продукция?

— На Кубани органическое земледелие пока развивается как нишевое производство средними предприятиями и КФХ. Они производят рис, сою, овощи открытого и закрытого грунта, бахчевые культуры, лекарственные травы. Однако у Краснодарского края есть все возможности, чтобы стать значимой частью этого рынка.

Для этого в 2013 году мы одними из первых субъектов РФ приняли краевой закон об органическом земледелии. Однако без федеральной нормативной базы он не мог работать в полную силу. Теперь, уверен, производство «зелёной» продукции получит новый импульс. Потому что на Кубани сложились идеальные условия для органического земледелия: это и благоприятный климат, и логистика, и опыт края в ведении сельского хозяйства. И, несмотря на то, что стоимость такой продукции гораздо выше, чем массовой, спрос на неё растёт.

— Кубань стала активно создавать свои бренды сельхозпродукции, с чем это связано?

— Это одна из форм поддержки наших товаропроизводителей. Мы понимаем, что сегодня важно не только выращивать, производить продукты питания, надо уметь продвигать их на рынке. И без регионального брендирования не обойтись. Но главное — это защита кубанской продукции от подделок. Все знают, что кубанское — значит отличное.

Я неоднократно видел в торговых сетях и края, и Москвы полки с надписью «Кубанские продукты». На вопрос о производителе отвечают: «Это из Краснодарского края». И, к сожалению, бывает так, что под маркой «Кубанский продукт» продвигают низкосортные товары.

Поэтому с 2018 года в крае и появился бренд «Сделано на Кубани». Это не рекламный ход, а шаг в борьбе за репутацию региона, где изготавливают качественную и экологичную продукцию. Эту эмблему получают только те предприятия, которые действительно выращивают продукцию и производят товары на территории края. По итогам трёх конкурсов региональный бренд завоевали свыше 400 товаров 133 организаций края.

Мы устанавливаем самую высокую планку качества для самих себя, и эта работа даёт результат. Бренды «Вина Кубани», «Краснодарский чай», минеральная вода «Горячий ключ» хорошо известны и в стране, и за рубежом. Мы поставляем высококачественные вина, отвечающие мировым стандартам, в Германию, Испанию, Китай, Бразилию, Великобританию. В 14 странах знают, что такое достойное кубанское вино, произведённое из местного винограда.

В ближайших планах — регистрация наименования места происхождения краснодарской земляники (клубники). Пакет документов находится на рассмотрении в Министерстве сельского хозяйства России.

— Каковы приоритеты в плане поддержки аграриев на Кубани?

— Наши приоритеты предельно просты: переход от сырьевой экономики АПК к переработке, развитию экологизированного сельского хозяйства.

Безусловно, Краснодарский край был и будет главной житницей страны. Однако мы ставим перед собой цель, чтобы под этими словами подразумевалось не только зерно. Кубанские фрукты, овощи, молочная продукция, мясо, вино — это то, чем мы можем заполнить магазины страны. Ведь кубанские продукты любят и ждут во всех регионах. Более того, регион должен стать мощнейшим центром переработки сельхозпродукции в стране. Конечно, это работа не одного года, но наши аграрии уже сделали большие шаги в этом направлении.

И без должной господдержки им не обойтись. В этом году нам удалось сохранить её на прежнем уровне: порядка 8,5 млрд рублей направлено на отрасль АПК. Поддержку получают прежде всего те, кто нацелен на развитие своего хозяйства, на создание производств полного цикла. Так мы хотим простимулировать аграриев начать заниматься переработкой, производить товары с высокой добавленной стоимостью. К примеру, полмиллиарда рублей мы направляем на поддержку инвестиционной деятельности.

И потенциал есть не только у крупных предприятий. Чтобы уйти от банальной реализации сырья, мелким хозяйствам необходимо объединяться в кооперативы: вместе они становятся «живучее» на рынке, могут отстаивать свои интересы, составлять конкуренцию крупным поставщикам. Чтобы поддержать это направление, в этом году мы запустили новый региональный проект «Создание системы поддержки фермеров и развитие сельскохозяйственной кооперации». Он стал продолжением нацпроекта поддержки малого и среднего предпринимательства. Всего на развитие кооперации в этом году мы планируем направить почти 500 млн рублей.

В целом мы движемся по траектории, которую нам задаёт федерация. По сути, цели и задачи, которые мы ставим перед собой в отрасли, продиктованы национальными проектами и стратегией развития края. Мы должны не только оставаться гарантом производственной безопасности страны, но и занимать новые перспективные ниши, продвигать кубанские бренды за границей, завоёвывая рынки других стран. В конечном счёте это укрепит экономику региона, позволит отрасли выйти на новый уровень.

Дина Пригорова