Как нацпроект помогает увеличить надои молока

Агрофирма «Кубань» подвела итоги реализации первой активной фазы нацпроекта «Производительность труда».

В течение полугода на молочно-товарной ферме внедряли бережливые технологии, чтобы оптимизировать процесс доения.

– Предприятия агропромышленного комплекса активно присоединяются к нацпроекту и составляют почти 40% от общего числа участников. На первый взгляд может показаться, что современное молочное производство максимально автоматизировано и не нуждается в консультациях, но бережливые технологии – это процесс постоянных улучшений. Любому хозяйству всегда важно наращивать объемы, повышать качество своей продукции и снижать себестоимость, – сказал министр экономики края Алексей Юртаев.

Совместно с рабочей группой предприятия специалисты РЦК проанализировали поток и выявили потери. Правильная организация рабочих мест исключила лишние передвижения персонала, что позволило сократить время доения почти на 13%, сообщает пресс-служба администрации Краснодаркого края.

Изменили и условия содержания животных. В корпусах установили систему капельного орошения и автоматические поилки, пересмотрели рацион животных. Это позволило увеличить удой молока с каждой коровы почти на 3 литра.

По итогам работы улучшили основные показатели в пилотном потоке – время протекания процесса сократили на 16%, а выработку повысили на 11%.