Кубанский животноводческий комплекс существенно увеличил выработку благодаря бережливым технологиям

Компания «Дымов.Юг» подвела итоги реализации нацпроекта «Производительность труда».

Бережливые технологии внедряли в цехе убоя свиней. Специалисты проанализировали объемы производимой продукции, организовали систему адресного хранения, изменили структуру мотивации сотрудников, внедрили регламент работ в цехе. В результате время протекания процесса снизилось почти на 40%, незавершенное производство сократили больше чем наполовину и увеличили выработку на 60%.

– Адресная поддержка помогает обнаружить скрытые резервы предприятия и повысить эффективность без финансовых вложений, получить экспертную помощь в оптимизации экономических показателей. Нацпроект дает возможность тиражировать опыт и повышать эффективность с помощью уже отработанных технологий бережливого производства, – сказал министр экономики Краснодарского края Алексей Юртаев.