Кому арбуз за тысячу?

На интернет-сайте LavkaLavka продаются экологически чистые продукты, произведенные в хозяйствах фермеров, входящих в одноимённый кооператив. Как утверждают создатели ресурса, LavkaLavka — это социальный проект, направленный на появление в России и мире новой сельскохозяйственной и гастрономической культуры. В частности, здесь можно купить овощи, фрукты, мясо домашних животных, рыбу и молочную продукцию. Ориентирован интернет-сайт, в основном, на жителей столицы нашей страны.

В довольно обширном ассортименте есть и продукция родом из Северского района. Так, «Биоферма Кубани», которая располагается в окрестностях станицы Новодмтриевской, предлагает покупателям свои арбузы весом от 6 до 12 килограммов. Стоимость одного килограмма такого арбуза — в среднем около ста рублей.

С чем же связана такая непомерная для среднего кубанского кошелька цена любимой ягоды? Производители утверждают, что это хозяйство специализируется на органическом овощеводстве и сертифицировано итальянским сертификационным органом ICEA. Борьба с сорняками на ферме ведется только механическим и ручным методами. Для защиты растений от болезней и вредителей применяются исключительно биологические методы защиты. В хозяйстве есть собственная вермиферма, там дождевые черви специальной породы производят биогумус.

Кроме арбузов ферма реализует через интернет-магазин томаты по 130 рублей за полкило, тыкву по 180 рублей за кг и дыни по 250 руб/кг.