Кубанский мясокомбинат применит методики бережливого производства

«Мясоперерабатывающее предприятие Южное» присоединилось к национальному проекту «Производительность труда». Руководство компании подписало соответствующие соглашения с краевым министерством экономики и Региональным центром компетенций.

Эксперты РЦК обучат коллектив методикам бережливого производства. Совместно выберут линию с набольшими издержками и полгода будут работать над устранением всех видов потерь и максимально оптимизировать процессы на этом участке.

МПП «Южное» реализует охлажденную мясную продукцию и субпродукты с 2015 года. Обеспечивают мясные рынки Краснодарского и Ставропольского краев, Ростовской области и Центральной России.

Пресс-служба администрации Краснодарского края