Воспользуйся возможностями и построй свой бизнес

Редис из теплиц под Кропоткином поставляется в сетевые магазины Москвы и других регионов

На Кубани субсидиями и грантами на развитие охвачены все направления сельхозпроизводства. На средства господдержки можно приобрести сегодня технику, племенных животных, заложить новый сад и построить теплицы. Виталий Смоян вместе с партнёрами воспользовались этими возможностями и создали крепкое тепличное хозяйство. Их редис сегодня нарасхват у покупателей.

Партнёрское тепличное хозяйство Виталия Смояна расположилось рядом с Кропоткином, в 12 километрах от города. По скоростной трассе, в сторону Тихорецка, направо – и вот его «балаганы», как принято называть на Кубани тепличные каркасы, обтянутые плёнкой. Тридцать парниковых теплиц по 10-11 соток занимают более трёх гектаров.

День выдался жаркий – плюс 28 градусов. Виталий открывает боковины тепличного каркаса, накручивая пленку на валик: так нежные растения не задохнутся. А на грядках даже прохладно: работает система полива.

– Мы выращиваем редис. Наш товар – один из самых красивых. Сорт – «селеста», корнеплоды ярко-красные, круглые, сочные, – с гор-достью говорит Виталий, показывая пучок отборного редиса.

Овощеводством Виталий занимается вместе с двоюродным братом и дядей. Сначала взялись за дело совместно, а потом разделили комплекс на части, и теперь каждый отвечает соответственно: за подготовку почвы к севу, выращивание и сбор урожая. Так более рационально, считает фермер.

Своими руками

Виталий Смоян пришёл на землю в 2016 году. Агрономического образования не имеет – окончил технологический университет, а затем работал в проектном институте Краснодара. Работа хорошая, но кабинетная, подвижному Виталию офис был в тягость. Нашёл себя в бизнесе. Первые теплицы партнёры построили на 50 сотках под помидоры, а потом взяли ещё 40. Многое делали своими руками: устанавливали опорный фундамент, варили каркасы.

– А как иначе? Я теперь и сварщик, и тракторист, и агроном, и сборщик. Всю работу нужно пропускать через себя. Иначе хорошего результата не достигнешь. Да и наёмный труд очень дорогой, нам это невыгодно, – рассказывает Виталий.

В год фермерское хозяйство Виталия Смояна с партнерами поставляет на рынки Москвы, Центральной России и других регионов порядка 50 тонн редиса.

У него и партнёров два трактора Т-25 «Владимирец». Поначалу фермеры технику тоже привлекали, но потом купили свою. На собственной обрабатывать землю можно и два, и три раза, не оглядываясь на оплату и затраты ГСМ.

Господдержка в помощь

На начальном этапе, а затем и в расширении бизнеса помогла краевая субсидия, её на строительство теплиц Смояны получали несколько раз, возвращая 30% от собственных затрат. Без этой субсидии молодые овощеводы не смогли бы развиваться.

Первый транш позволил поднять пять теплиц, следующие средства господдержки сельхозпроизводители вложили в постройку ещё четырёх. Пару лет фермеры не пользовались субсидиями, а затем вновь подали документы. Всего за эти годы они получили от государства 5,2 млн рублей. А ещё Виталий и его партнёры воспользовались краевой программой микрофинансирования и получили полмиллиона рублей.

В эту зиму фермеры свои теплицы модернизировали, учли все прежние технические огрехи. Совершенствовали тепличный комплекс весь декабрь и январь.

Помидоры и чемпионат мира

Время от грядки до прилавка занимает два-три дня. Редис собирают и в тот же день отвозят на мойку, она находится у партнёров – в селе Отрадо-Кубанском Гулькевичского района. Они же фасуют его в 20-килограммовые полиэтиленовые пакеты. А затем продукция доставляется в сетевые магазины Москвы, Центральной России и других регионов.

Редис в теплицах закладывается несколько раз в год. Буквально три дня назад фермер собрал и продал очередную большую партию. Эта культура требует быстрого сбора и реализации, поэтому Виталий нанимает бригаду рабочих. Но каждодневно в теплицах трудится сам.

Пробовал заниматься выращиванием томатов, но не получилось, что называется «не срослось». Первый год урожай искал своего покупателя, второй год продажи подкосил чемпионат мира по футболу в Москве. В это время въезд в столицу был ограничен, и помидор-«единичку» (овощеводы знают) продавали всего по 20 рублей за килограмм, чтобы просто-напросто не выбросить партию. С тех пор томатами Виталий Смоян не занимается.

Есть идея

Производители овощей из Кропоткина покупают гибридные импортные семена в специализированном магазине в станице Михайловской Курганинского района.

– При нынешней санкционной международной обстановке цены резко возросли! Если раньше я покупал семян на 150 тысяч рублей, то сегодня должен затратить 400 тысяч наличными, – разводит руками Виталий. – При этом продавец сегодня не может гарантировать их качество. Мы сидим на «селесте» с 2016 года, я хорошо знаю этот сорт. Но в этом сезоне он не такой, как всегда. Редис рано набрал пустоту.

Фермеры-партнеры думают над развитием семеноводческого направления. Здесь много составляющих. Гибридные семена хорошо работают один сезон. Сор-товые требуют вложений и времени. На этот счёт есть идея сотрудничества с наукой в будущем.

– Редис – овощ, который должен быть идеален во всём: нужного размера, сочности и плотности. Поэтому много зависит от семян. Неликвид идёт на выброс. Сколько раз так было. В прошлом году часть даже хорошего урожая была «списана» – клиентов не было. Сам дергал – сам выбрасывал, – рассказывает Виталий. – Издержки производства, такое бывает.

Нужен агробазар

Сбыт продукции – вторая важная проблема, о которой говорит Виталий. Необходима упрощённая система доступа к сетевым маркетам без посредников, которые умаляют труд сельхозпроизводителя.

Он считает, что не стыдно взять за основу опыт советского прошлого. Наши родители на этих же землях выращивали кабачки и сдавали свою продукцию на консервные заводы Кропоткина и Тихорецка, получали деньги и не думали: возьмут-не возьмут. Цена была стабильная.

– Я фермер, умею выращивать качественную продукцию и не хочу беспокоиться о том, найдётся ли в этом сезоне покупатель или не найдётся. Вот говорят: цену формирует рынок. Нет, в нынешних условиях ценовые процессы должно регулировать государство. У нас хорошо зарабатывают так называемые «рублёвщики», то есть перекупщики, которые не вложили ни средств, ни труда в выращенную продукцию, а прибыль получили практически наравне с производителями. Это разве справедливо? – рассуждает Виталий. – Нужна специализированная платформа в Интернете, своеобразный агробазар для фермеров.

А ещё он хотел бы построить овощехранилище, фасовочный цех, установить мойку. И не скрывает, что в своих планах рассчитывает на господдержку. Виталий уверен, что у добросовестных производителей с этим проблем не будет.

Важно

Меры господдержки малых форм хозяйствования и сельскохозяйственной кооперации в 2024 году:

• Предоставление грантов на реализацию «Агростартап» в рамках регионального проекта «Акселерация субъектов малого и среднего предпринимательства».
• Предоставление субвенций бюджетам муниципальных образований на осуществление отдельных государственных полномочий по поддержке сельскохозяйственного производства в Краснодарском крае в части предоставления субсидий гражданам, ведущим личное подсобное хозяйство, крестьянским (фермерским) хозяйствам, индивидуальным предпринимателям, осуществляющим деятельность в области сельскохозяйственного производства.
• Предоставление грантов крестьянским (фермерским) хозяйствам, осуществляющим свою деятельность не менее 12 месяцев с даты регистрации, на закладку садов интенсивного типа.
• Предоставление гражданам социальных выплат на организацию сельских усадеб в малых сельских населённых пунктах.
• Предоставление грантов крестьянским (фермерским) хозяйствам на развитие семейных животноводческих ферм.
• Предоставление субсидии гражданам, ведущим личное подсобное хозяйство и применяющим специальный налоговый режим «Налог на профессиональный доход».
• В рамках мероприятий, вошедших в состав регионального проекта «Акселерация субъектов малого и среднего предпринимательства», продолжено предоставление субсидий сельскохозяйственным потребительским кооперативам на возмещение части затрат на развитие материально-технической базы.
• В 2024 году будут продолжены мероприятия по предоставлению грантов начинающим сельскохозяйственным потребительским кооперативам на развитие материально-технической базы, осуществляющим свою деятельность не более 12 месяцев с даты регистрации.

Марина Смирнова